یکی از صنایع دستی تزئینی ـ کاربردی ایران گزیبافی نام دارد که در روستاهای سردسیر و کوهستانی خراسان شمالی رایج است.
به گزارش میراث آریا (chtn)، این نوع پارچه دستباف که گزی نام دارد، با عرض 15 سانتیمتر بافته میشود.
از تولیدات گزیبافی بیشتر برای پوشاندن پای چوپانان و روستاییان در زمستان استفاده میشود.
این پارچه به صورت پاپیچ از زیر زانو تا مچ پا پیچیده میشود و به همین دلیل پیتاو (تابیده به پا) نیز خوانده میشود.
تار و پود این محصول دستباف از پشم ظریف است و بعد از اتمام بافت گزی، روی آن با نخهای الوان رودوزی میشود.